Ndeye Foods

NDEY shito – Chili-Garnelen-Sauce

NDEY shito – Chili-Garnelen-Sauce
Pikant- Scharf & Würzig

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Vorrätig

Beschreibung

Pikant- Scharf & Würzig

Shito – so wird diese Sauce in Ghana genannt. Und der Name passt, denn Shito bedeutet „Chili“ in Ga, einer ghanaischen Sprache aus Accra, der Hauptstadt von Ghana. Für unsere Variation der in Ghana, Togo, Benin und der Elfenbeinküste beliebten Delikatesse verwenden wir Paprika, Ingwer, Zwiebel, geräucherten, getrockneten und gemahlenen Fisch, Garnelen und natürlich getrockneten Chili und weitere Gewürze. In Ghana wird Shito wie lokales Ketchup genutzt, weil es für alles verwendet werden kann!

NDEY shito passt gut zu Pasta, Gemüsepfannen, Reisgerichten und eignet sich auch als Würzsauce.

1 Glas = 165 g

Handmade. Glutenfrei, zuckerfrei, laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker.

Zutaten

Paprika, Ingwer, Zwiebel, Chili, Knoblauch, Garnelenpulver, Fischpulver, Rapsöl, Salz, Pfeffer

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie: 753,2 KJ/180,0 kcal

Fett: 10,0 g

Davon ges. Fettsäuren: 0,10 g

Kohlenhydrate: 16,6 g

Eiweiß: 4,5 g

Salz: 3,0 g

Über Ndeye Foods

Mein Name ist N’deye, Gründerin von NDEYEFOODS. Weil die Rezepte der afrikanischen Küche sehr zeitaufwendig sein können, bietet Dir NDEYEFOODS eine schnelle Alternative für Deine Zubereitungen an. Die NDEYEFOODS-Kochsaucen, ermöglichen Dir sowohl köstliche afrikanische Gerichte in kurzer Zeit zuzubereiten, als auch Deiner Lieblingsspeise eine westafrikanische Note zu geben. Jede Kreat…

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